1-1 |
【 ベイクドポテト 】ジャガイモ・岩塩・コショウの実 |
焼く |
1-2 |
【 うなぎの蒲焼き 】ウナギ・紫の豆・木の蜜の粒 |
焼く |
1-3 |
【 あゆの塩焼き 】アユ・岩塩 |
焼く |
1-4 |
【 焼きハマグリ 】ハマグリ・紫の豆 |
焼く |
1-5 |
【 焼き鳥 】鳥肉・岩塩・コショウの実 |
焼く |
2-1 |
【 焼きシャケ 】サケ・岩塩・紫の豆 |
焼く |
2-2 |
【 たいのお頭 】タイ・岩塩 |
焼く |
2-3 |
【 キスのフライ 】キス・岩塩 |
揚げる |
2-4 |
【 オニオンフライ 】タマネギ・岩塩 |
揚げる |
2-5 |
【 フライドポテト 】ジャガイモ・岩塩・コショウの実 |
揚げる |
3-1 |
【 かきフライ 】カキ・岩塩 |
揚げる |
3-2 |
【 アジフライ 】アジ・岩塩 |
揚げる |
3-3 |
【 鳥のから揚げ 】鳥肉・紫の豆・岩塩 |
揚げる |
3-4 |
【 かき揚げ 】ジャガイモ・ゴボウ・ニンジン・岩塩 |
揚げる |
3-5 |
【 ポテトサラダ 】ジャガイモ・ニンジン・岩塩・コショウの実 |
さばく |
4-1 |
【 豚しゃぶサラダ 】イノシシ肉・野菜・紫の豆・水色の木の実 |
さばく |
4-2 |
【 たまごサラダ 】タマゴ・ニンジン・岩塩・コショウの実 |
さばく |
4-3 |
【 大根サラダ 】ダイコン・岩塩・水色の木の実 |
さばく |
4-4 |
【 ごぼうサラダ 】ゴボウ・紫の豆・とうがらし |
さばく |
4-5 |
【 海藻サラダ 】ワカメ・紫の豆・水色の木の実 |
さばく |
5-1 |
【 きのこサラダ 】キノコ・野菜・岩塩・コショウの実 |
さばく |
5-2 |
|
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5-3 |
【 クラムチャウダー 】貝・ミルク・タマネギ・黄色いつぼみ・岩塩 |
煮る |
5-4 |
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5-5 |
【 ポトフ 】イノシシ肉・ジャガイモ・タマネギ・ニンジン・黄色いつぼみ・岩塩 |
煮る |
6-1 |
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6-2 |
【 オニオンスープ 】タマネギ・ニンジン・黄色いつぼみ・岩塩 |
煮る |
6-3 |
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6-4 |
【 カモ鍋 】カモ肉・アサツキ・ニンジン・紫の豆・岩塩 |
煮る |
6-5 |
【 ゆでたまご 】タマゴ・岩塩 |
煮る |
7-1 |
【 石狩鍋 】サケ・アサツキ・ニンジン・ダイコン・紫の豆・岩塩 |
煮る |
7-2 |
【 たぬき鍋 】タヌキ肉・ニンジン・タマネギ・紫の豆・岩塩 |
煮る |
7-3 |
【 豚汁 】イノシシ肉・ニンジン・ダイコン・アサツキ・紫の豆・岩塩 |
煮る |
7-4 |
【 もみじ鍋 】シカ肉・ニンジン・ゴボウ・アサツキ・紫の豆・岩塩 |
煮る |
7-5 |
【 煮物 】タケノコ・ニンジン・ゴボウ・ダイコン・紫の豆・木の蜜の粒 |
煮る |
8-1 |
【 蒸しカニ 】カニ・紫の豆 |
蒸す |
8-2 |
【 ふかしイモ 】イモ・岩塩 |
蒸す |
8-3 |
【 茶碗蒸し 】鳥肉・キノコ・タマゴ・紫の豆・岩塩 |
蒸す |
8-4 |
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8-5 |
【 ヒラメのムニエル 】ヒラメ・岩塩・茶色い木の実 |
炒める |
9-1 |
【 カニオムレツ 】カニ・タマゴ・岩塩・コショウの実 |
炒める |
9-2 |
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9-3 |
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9-4 |
【 あさりバター 】アサリ・岩塩・茶色い木の実 |
炒める |
9-5 |
【 きのこのソテー 】キノコ・岩塩・コショウの実 |
炒める |
10-1 |
【 きんぴら 】ゴボウ・ニンジン・紫の豆・木の蜜の粒 |
炒める |
10-2 |
【 目玉焼き 】タマゴ・岩塩・コショウの実 |
炒める |